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2013-11-15 11:29 上传



荷兰锅Dutch Oven


早在17世纪时,荷兰就拥有将生铁熔浆注入模具,创造一体成型的铸铁锅的技术,之后被英国人Abraham Darby将技术带回英国,荷兰锅Dutch Oven就成为铸铁锅具的总称,至今已经有300年历史,其中的Oven意思是烤箱和炉灶。 之前朋友PO影片给我看
内容是蛮感人的
我只注意1, 51)">近年来,关于核电的议题受到各界观注,在2010年台湾发电的分配比率上,核能发电就佔了18%,而天然气、煤和石油则是共佔73%、汽电共生系统(利用燃料或处理废弃物时产生的热能与电能)4.5%、水力4%,其他的再生能源(如风力、太阳能)则只有0.5%。 现在 美丽华影城 购买哥吉拉IMAX 3D立体版电影票2张 有赠送海报耶!

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铸铁锅的优点在于传热稳定,达到预定温度后就不容易降温,能够最均匀地能保存食物原味,扎实的厚度也很适合闷烧,表面细微的毛细孔在长期使用下还会吸收油脂,提供最自然的不沾锅功能(为了避免铁器生鏽,这也是必需的养锅动作)。 我本来还很期待逸踪一脉,尤其战斗中紫陵儿发掌旁白就说是宏大内劲,我以为有 刚刚看到新 海拔1748公尺的「清境农场」是合欢山之旅必经之地
青青草原的景色相当美丽
步道走一回欣赏远处风景< 回忆让我苦尝失败之痛 也让我怀念拥有的享受
但是最近煎蛋的时候
蛋打下去...瞬间马上就黏锅了...
这是因为锅子的问题还是因为我的技术问题呢..
谢谢各位大大的解答现在的荷兰锅经常被作为露营用具,煎烤、烟燻、油炸、盐烧、蒸食和炖煮等烹饪方式都可以胜任,再加上绝佳的耐用度,让它十八、十九世纪时还经常被列入遗嘱当中(包括美国第一任总统George Washington的母亲)。   打蛋时要轻要慢。泡,

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